近期,由省油菜產業協會、省糧食行業協會聯合主辦的“湖北菜籽油——湖北放心糧油社區行”系列活動將在全省各地舉行,主要展示推介湖北優質菜籽油�;顒又荚诜e極構建和諧社區,打造放心糧油,為百姓提供健康、安全、營養的優質菜籽油,活動由中興能源(洪湖浪米業)集團公司牽頭,15家省內外知名品牌企業參與。
這只是我省打造優質菜籽油品牌戰略的一個縮影。
我省常年油菜種植面積達到1600萬畝左右,油菜籽總產量連續22年位居全國第一,是國內油菜籽的主產區。多年來,由于企業多、品牌分散、市場占有率不高。近年來,以中興能源(洪湖浪米業)集團公司為標桿的一批湖北油菜籽企業,立足市場,自主創新,培植和壯大菜籽油品牌,奮力實現優質菜籽油品牌化。
政策給力助力長江流域油菜生產
菜籽油一直是我國食用油市場的當家品種,近年來,油菜產業形勢風云變幻,油菜籽和菜油大量進口,沖擊國內油菜市場。2015年國家取消油菜籽臨儲政策,內陸產區進口油菜籽受限,沿海油脂企業依靠進口優勢,向內陸銷售低成本食用油,使內陸產區逐步淪為銷區,油菜種植比較效益降低,面積連年縮減。
今年中央一號文件提出“支持長江流域油菜生產”,釋放出增加國內菜籽供應自給率的信號。長江流域是發展油菜的優勢區域,也是世界最大的油菜集中產業帶,穩定長江流域油菜產能,對于贏得市場主動權和確保國內產業安全,意義重大。
2018年省財政專門安排油菜產業發展項目5000萬元,擇優支持5個縣(市、區)建設油菜綠色發展綜合示范區,每個示范區項目資金1000萬元,全域創建10萬畝油菜綠色高效示范片,開展優質菜籽油品牌建設。
全省劃定1500萬畝雙低優質油菜保護區,洪湖、監利等35個面積在20萬畝以上的縣市區入圍,力爭到2020年,通過保護區建設,帶動全省雙低優質油菜籽產能穩定在200萬噸以上。
今年全省夏收油菜預計是一個豐產年,5月13日,湖北省農業農村廳組織專家對宜城市雷河鎮油菜綠色高效“345”模式示范片測產,理論產量按測產系數折算后,平均畝產達到303公斤。4月26-27日,對赤壁市、咸安區和陽新縣“345”模式示范片現場測產,平均畝產分別達201.8公斤、217.5公斤和223.3公斤,咸安區和陽新縣畝產顯著高于2018年。
洪湖地處長江中游北岸,油菜種植面積常年保持40萬畝左右,穩居全省油菜生產十強縣市。洪湖依托油菜綠色高產高效項目創建,大力發展油菜生產。市政府每年從產油大縣獎勵資金中,一方面拿出180萬元左右資金,采購雙低優質油菜種子,用于全市油菜統一免費供種,分發到鄉鎮、到農戶;另一方面拿出30萬元資金,對辦好油菜機械直播示范樣板前十名的鄉鎮進行獎勵,推動全市油菜機械化水平顯著提升。市農業農村局每年爭取項目資金1000萬元,開展油菜綠色高效示范縣創建和優質菜籽油品牌創建,全力支持發展油菜生產。
中興能源(洪湖浪米業)集團公司是農業產業化國家重點龍頭企業、我省最大的油菜籽加工企業之一,該公司與洪湖10萬畝油菜核心示范區鄉鎮簽訂了油菜生產收購訂單,確保油菜保護項目區油菜籽優質優價。通過洪湖浪示范樣板輻射全市各鄉鎮,預計今年洪湖油菜成收面積可達37.3萬畝。
作為油料作物,菜籽的含油量是關鍵的品質指標。湖北是優質菜籽油的主要生產區,據農業農村部油料及制品質量監督檢測中心檢測結果顯示,湖北優質菜籽油產品芥酸含量小于5%,有益脂肪酸組成與“植物油之王”橄欖油相當,其質量安全水平高于國家標準。
在湖北優質菜籽油中,飽和脂肪酸含量小于7%,是所有油脂中最低的。人體吸收過多的飽和脂肪酸,會在體內產生脂肪積聚而引起肥胖,并且易使膽固醇升高,增加患冠狀動脈心臟病的危險。因此,在飲食攝取中飽和脂肪酸要盡量低,才能降低患心血管疾病的風險。
中興能源(洪湖浪米業)集團公司曾針對油菜籽油的市場現狀、發展方向和消費人群做過深入調查,他們發現,無論是世界范圍,還是國內市場,油菜籽油的需求量呈逐年上升態勢,油菜籽油正在被越來越多的人所接受,未來擁有廣闊的發展空間。
面對不斷升級的消費需求,中興能源(洪湖浪米業)集團公司將戰略調整到優質菜籽油的開發和經營上。品質是闖市場的法寶,洪湖浪公司探索從種植到生產到營銷的全產業鏈,實現了從種植、生產、經營的“全過程控制”。
洪湖浪公司秉承天然、綠色的發展理念,提出了“六個統一”的管理模式,即統一種植模式、統一種植品種、統一插栽管理、統一測土配方施肥、統一病蟲綠色防控、統一訂單收購。種植過程中的嚴格把控,成就了高品質的原材料,為生產優質油菜籽油奠定了堅實基礎。
堅持技術引領、科技創新,洪湖浪公司在洪湖、荊門、襄陽建起了三個現代化的工廠,并充分利用湖北在油料作物方面的科技優勢和自身的規模優勢,發展成為國家農業產業化龍頭企業、全國食用油加工50強企業。
經過多年努力,洪湖浪公司生產出來的優質菜籽油中,油酸達到60%以上,所含油酸、亞油酸和亞麻油酸的比例與“油中之王”橄欖油非常相似,但是相對橄欖油的價格卻要便宜得多,而且適合中國人的烹飪方式。
創新永無止境。洪湖浪公司并沒有滿足現狀,正在緊鑼密鼓安裝最環保最先進的微波增香優質濃香菜籽油成套設備,該設備采用中國農科院油料作物研究所最新科研成果“7D”功能型菜籽油綠色加工工藝,充分利用本地優質油菜籽資源,傾力打造洪湖浪核心競爭力增香小榨菜籽油精品,真正做到洪湖浪品質更純正、營養更健康。
俗話說,好酒也怕巷子深。洪湖浪優質菜籽油有好品質仍遠遠不夠,唱響品牌,把好產品推送到尋常百姓餐桌上,才能不辜負用心煉就的每一滴好油。
在洪湖浪看來,糧油行業主要有三個銷售渠道,一是進駐商場、超市;二是以農村市場、個體戶和批發商為代表的大流通渠道;還有一種是新興的電商渠道。
因地制宜,合理利用這三個渠道,使之形成良性影響,成為產品銷售的關鍵所在。洪湖浪采取逐步推進的方式,逐一疏通了三個主要渠道,開創了屬于自己的品牌推廣方式,獲得了事半功倍的效果。
憑借高質量油品和極具競爭力的價格,“洪湖浪”牌食用油成功進駐重慶、貴州、四川、湖北等學校食堂,其中,武漢部分高校、恩施州大部分學校的營養餐均使用洪湖浪牌小包裝食用油產品。洪湖浪也因此被省糧食系統樹立為湖北放心糧油“四進工程”典型企業。
一石激起千層浪,利用多種模式,洪湖浪開始在市場的品牌影響力不斷擴張。洪湖浪小包裝食用油已銷往重慶、四川、福建、江西、湖南、湖北等共計3000余家超市,僅在重慶和武漢就進駐了1300余家超市。如今的洪湖浪品牌,已經成為國內響當當的知名菜籽油品牌。在25屆中國食博會新聞發布會上,“洪湖浪”牌食用油被認定為湖北優質菜籽油品牌,2017年獲得了“十大國產油料創新品牌”的殊榮。
取得一定品牌影響力后,公司負責人表示,不僅要讓消費者認識洪湖浪,更要讓他們認可湖北菜籽油,讓湖北優質菜籽油走向全國。
去年以來,洪湖浪積極響應湖北省農業農村廳關于打造優質菜籽油品牌戰略,領銜湖北菜籽油開展廣告宣傳、市場推廣、社區活動、進超市,圍繞湖北菜籽油健康營養的產品內涵,借力媒體、農博會、食博會、糧博會等宣傳平臺,展示展銷,構建營銷網絡,擴大市場占有率,向全省乃至全國提供優質的原生態健康糧油產品。
洪湖菜籽油扎根湖北、立足武漢,輻射長江流域,正著力將“洪湖浪”菜籽油等荊楚品牌逐步推向全國。
(關鍵字:菜籽油)